デザート・お菓子 ※前回(2022年)の出展社・出展商品
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植物性蛋白質が豊富で無添加の仙台麩
<食材・調味料・原料 / デザート・お菓子 / その他食事関連製品・サービス>
仙台麩業務用スライス14mm-250g
宮城県の伝統食材の仙台麩。植物性蛋白質が豊富で無添加。腹持ちも良くて消化も良いです。和洋中スイーツまで幅広くお使い頂けます。学校給食・企業給食・生協などにもお馴染みの食材です

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- カタログ・サンプル・レシピ集など取り揃えています
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- 病院食・介護食での利用が近年増加しています
明治42年創業!地域特産品の油麩を是非!
<食材・調味料・原料 / デザート・お菓子 / その他食事関連製品・サービス>
仙台麩
当社は、明治42年の創業以来、地域特産品である油麩を作り続けて参りました!宮城県では代々ふるさとの味として愛されている「仙台麩」。栄養価の高さで介護現場で注目の仙台麩を是非会場で!

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- 仙台麩の料理レシピ集・サンプルを用意しています
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- 病院食・介護食にピッタリ
チーズメーカーこだわりのレアチーズケーキ!
<介護食・嚥下食・食事補助食 / デザート・お菓子 / 行事食・食事レク>
チーズ屋さんのレアチーズケーキ40g
口当たりのなめらかなレアチーズケーキです。1個(40g)で100kcal以上摂取することができ、UDF区分3「舌でつぶせる」に相当します。いちご味や抹茶味も取り揃えております。

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- 新規導入・お見積り相談承ります。
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- カタログ・サンプルご依頼承ります。
洋風和菓子!ふんわりマシュマロ食感
<介護食・嚥下食・食事補助食 / デザート・お菓子 / 行事食・食事レク>
チーズ屋さんのやわらかクリーム大福30
やわらかな食感の生地にこしあんとミルキーなチーズクリームを包みました。1個当たり36㎎のカルシウム、約1.6gの食物繊維、80kcalを摂取できます。

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